106位 一真軒


ラーメン激戦区にて、こってり系のとんこつラーメンで人気のラーメン店で、今回は600円のラーメンをいただいてきました。

ラードが入っている濃いめの茶色いスープはダシがしっかりしていて、タレとのバランスも良かったですし、動物系の旨味が美味しかったので、全部飲めましたよ。

中細のストレート麺は柔らかい食感で、スープともよく合っていたので美味しかったです。

トッピングは青ネギとチャーシュー3枚、海苔が入っていましたが、豆も付いていましたよ。
細かいネギがシャキシャキしていて、チャーシューは脂身少なかったので、しっかり食べれました。

北九州のラーメンのとんこつラーメンではお馴染みの紅生姜も付いており、サイドメニューのご飯と一緒に食べると美味しさが倍増しそうですね。

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