124位 八ちゃんラーメン


西鉄天神大牟田線の都府楼前駅から徒歩10分程度の距離にあり、ドロドロ濃厚な豚骨が評判のラーメン店です。

今回はらーめんを注文してみましたが、なかなか濃厚なスープはこってりとした豚骨ですが、臭みもなかったので食べやすかったですし、コラーゲンや背脂はドロドロと溶けていて、旨みと深みのある味が美味しかったですよ。

極細のストレート麺は食感がシコシコで、スープともよく絡んでいたので、どんどん食べられましたし、濃厚な豚骨好きには堪らないラーメンだと思います。

卓上の紅生姜や辛子高菜を入れることで、味がまた変わるのが面白く、トッピングはネギとチャーシューでシンプルでしたが、チャーシューは柔らかくてジューシーだったので、とても美味しく完食できました。

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

return top