128位 魁龍博多店


福岡一濃いラーメンとして人気のラーメン屋さんで、食べた後に周囲に分かるくらい豚骨の匂いが付いてしまいましたが、これほど濃いラーメンは豚骨好きの方には堪らないだろうなと思いました。

今回は魁龍ラーメンを注文してみましたが、豚骨スープがなかなか濃厚でパンチも効いていて、こってりドロッとしたスープが特徴ですが、豚骨の甘みや旨みも感じられ、ざらつき感が強くなく美味しかったので飲み干してしまいましたが大満足です。

よくある博多のラーメンよりは太めの中細麺でボリュームがあり、濃厚な豚骨スープとの相性も抜群でしたよ。

トッピングはチャーシューが4枚、細く切られたメンマ、ネギや海苔、ワンタンも2個ほど入っていて、味付けのよいチャーシューは柔らかくて美味しかったです。

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