147位 博多ラーメンしばらく 福重店


地元住民に人気の老舗ラーメン店で、正統派の豚骨ラーメンが食べられると評判のお店に行ってきました。

今回はリーズナブルな価格設定のラーメンを注文してみましたが、器が小さめなのでサクっと食べられますし、白濁としているスープは思いの外あっさりとしているので飲みやすく、まろやかで上品な味わいなので美味しかったです。

固めの中細ストレート麺は小麦感が感じられ、ツルツルとしていて喉越しも良好なので食べやすく、スープとの相性も抜群でした。

トッピングはチャーシューときくらげ、ネギがシンプルに盛られていましたが、ラーメンの美味しさを引き立てていましたよ。

卓上の紅生姜やゴマなどの調味料を入れれば、味の変化が楽しめますし、本場の豚骨ラーメンをリーズナブルに食べられるのは嬉しいですね。

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