162位 ラーメン処 西谷家


今回は、こってり濃厚な豚骨のラーメンが食べられる人気店に行ってきました。

シンプルにラーメンを注文してみましたが、茶色にも灰色にも見える独特な色合いのスープは口当たりがトロッとしていてパンチも効いていますし、こってり好きならハマる美味しさです。

豚骨の濃度が高くて深みのある味わいは、絶妙に仕上げられていたと思います。

ストレートの細麺はスルスルと食べられますし、コシがあってスープともよく絡んでくれますし、箸がすすむ美味しさでしたよ。

トッピングはチャーシューと大量のネギが盛り付けられていて、柔らかめのチャーシューが絶品で、ラーメンの味を引き立てていました。

卓上には紅生姜やゴマ、胡椒が置いてあり、ラーメンに加えて食べても美味しかったですよ。

電話番号 092-812-0121
住所 福岡県福岡市西区野方6-36-34
福岡県福岡市西区野方6-36-34

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