博多ラーメンとは異なる大牟田ラーメンで有名なお店に行き、老舗のラーメンを堪能してきましたよ。
今回はシンプルに、ラーメンを注文してみましたが、トッピングはネギとチャーシューが盛り付けられたシンプルな見た目ですが、チャーシューは厚みがあり食べ応えがありました。
トンコツのスープは臭みがなく円やかなので、普段あまりトンコツラーメンを食べないという人でも食べやすい美味しさですし、甘みとコクがあって飲みやすいと思いました。
中細のストレート麺は硬めなのでスープとの相性が抜群ですし、歯ごたえが良かったので箸がどんどん進みました。
卓上のニンニクチップや紅生姜、胡椒などが置いてありましたが、ニンニクとの相性が良さそうです。
| 電話番号 | 0944-52-8756 |
|---|---|
| 住所 | 〒836-0843 福岡県大牟田市不知火町1-6-10 “〒836-0843 |
この記事へのコメントはありません。