173位 麺屋吉蔵


美味しい久留米ラーメンが食べられると評判になっているラーメン店に行ってきました。

今回は久留米ラーメンを注文してみましたが、15時間以上も煮込んだというスープはとても濃厚で、まろやかな味わいなので飲みやすいですし、強めの塩分と豚骨の旨味を感じることができますよ。

自家製の中太麺は硬さを選ぶことができ、普通でもなかなか硬めでスープとも合っていたと思います。

トッピングはキクラゲやチャーシュー、海苔やメンマ、ネギなどが盛り付けられていて、ラーメンの味を引き立てていましたよ。

臭みもそんなにありませんから、普段とんこつを食べないという人でも食べやすいですし、クオリティの高い豚骨ラーメンが食べられたので大満足です。

電話番号 093-511-3611
住所 福岡県北九州市小倉北区浅野1-1-1 小倉ひまわり通り 2F
“福岡県北九州市小倉北区浅野1-1-1

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