回転率のいい行列ができているお店で、魚介とんこつラーメン700円を注文してみました。
魚介をふんだんに使用した和風出汁と、豚骨スープを合わせたスープでかつお出汁の様な香りがとてもいいです。シャキシャキのネギの上に小口切のネギ、刻み玉ねぎにトロっとろの炙りチャーシューがトッピングされていてマイルドでクリーミーなスープのいいアクセントになります。
硬茹で注文した中細のストレート麺はあっさり目のスープと良く絡んでとても美味しくいただけました。替え玉は、気分を変えてバリカタでお願いしてたっぷりの紅ショウガをトッピングして頂いて美味しく頂きました。
| 電話番号 | 092-281-8278 |
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| 住所 | 福岡県福岡市博多区中洲３−６−２３ 和田ビル １F角号 福岡県福岡市博多区中洲３−６−２３ 和田ビル １F角号 |
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